Carence en fer

C'est bien pour ça que j'ai précisé d'aller chez le boucher, l'artisan du coin où toute la traçabilité est réelle est sans trucage. Il est sur que dans le limousin c'est plus simple que sur la côte d'azur.

polo63 écrit:

C'est bien pour ça que j'ai précisé d'aller chez le boucher, l'artisan du coin où toute la traçabilité est réelle est sans trucage. Il est sur que dans le limousin c'est plus simple que sur la côte d'azur.

Pas si sûr ! La Côte d'Azur étant un repaire de retraités pleins aux as, c'est aussi l'une des régions où il y a le plus de boucheries traditionnelles sous contrat de distribution Label Rouge. Bon, en Limousin, c'est vrai qu'on n'a pas trop de mal à savoir d'où vient la viande pour peu qu'on s'y intéresse... mais on a aussi nos barquettes sous vide et steaks hachés Ch*r*l au rayon frais des supermarchés...

Pour ceux et celles qui voudraient un apport complémentaire sur le fer , quelques pistes ici :
le fer et les sports d'endurance